Leivategu
Täna tähistasime leivapäeva. 🥪 Sel puhul küpsetas õpetaja Helen leiba. Väike maja oli isuäratavat lõhna täis ja lapsed ei jaksanud leiva jahtumist oodata. 😊 Leiva tegemine on pikk protsess, kõigepealt tuleb panna juuretis hapnema 12 tunniks. Hommikul saab hapnenud juuretisest hakata leiva tainast sõtkuma. Milliste maitsetega leiba keegi soovib, see on juba oma loominguline protestss. Meie tegime kahte erinevat leiba- mandlite ja rosinatega ning koriandri seemnete ja röstitud sibulatega. Kodune soe leib maitses hästi ja leivameister sai ilusaid komplimente: "See on maailma parim leib!" "Ma ei tea, kas see on maailma parim leib, aga see on parim leib, mida ma olen söönud!" Leivapäev on igal aastal 16. oktoobril ja seda tähistatakse üle maailma. See päev on pühendatud ühe vanima ja armastatuima toiduaine austamisele.